Questo sito o gli strumenti terzi da questo utilizzati si avvalgono di cookie necessari al funzionamento ed utili alle finalità illustrate nella cookie policy. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie, consulta la cookie policy. Chiudendo questo banner, scorrendo questa pagina, cliccando su un link o proseguendo la navigazione in altra maniera, acconsenti all'uso dei cookie.

Accetta

Ultimo aggiornamento 3 giorni fa S. Marcella martire

Date rapide

Oggi: 28 giugno

Ieri: 27 giugno

Ultimi 3 giorni

Ultimi 7 giorni

Ultimi 30 giorni

Intervallo di date

cerca

Ravello Notizie - Il portale on line di Ravello e della Costiera AmalfitanaRavello Notizie Costiera Amalfitana

Il portale on line di Ravello e della Costiera Amalfitana

Connectivia, Internet Service Provider in fibraTerra Di Limoni il limoncello realizzato solo con limoni Costa d'Amalfi IGP - Liquori e infusi della Costiera AmalfitanaBove Marrazzo impresa Edile per lavori pubblici e privati a Tramonti e in Costiera Amalfitana

Ravello Notizie

Connectivia, Internet Service Provider in fibraTerra Di Limoni il limoncello realizzato solo con limoni Costa d'Amalfi IGP - Liquori e infusi della Costiera AmalfitanaBove Marrazzo impresa Edile per lavori pubblici e privati a Tramonti e in Costiera Amalfitana

Tu sei qui: Economia e TurismoTurismo e ripartenza, anche l'iconico Belmond Caruso di Ravello è pronto a riaccogliere gli ospiti

Economia e Turismo

Ravello, costiera amalfitana, Hotel Belmond Caruso, turismo, ripartenza

Turismo e ripartenza, anche l'iconico Belmond Caruso di Ravello è pronto a riaccogliere gli ospiti

Il Belmond Caruso, iconico hotel nella cornice della Costiera Amalfitana, si prepara a ripartire per la nuova stagione il prossimo 27 maggio, tra eventi, esperienze esclusive e una proposta culinaria d’eccellenza strettamente legata al territorio e alla sue tradizioni

Scritto da (Maria Abate), giovedì 20 maggio 2021 10:25:38

Ultimo aggiornamento giovedì 20 maggio 2021 10:39:02

Il Belmond Caruso, iconico hotel nella cornice della Costiera Amalfitana, si prepara a ripartire per la nuova stagione il prossimo 27 maggio, tra eventi, esperienze esclusive e una proposta culinaria d'eccellenza strettamente legata al territorio e alla sue tradizioni.

Il Ristorante Belvedere, con un menù creato per dare nuova luce alle ricette tipiche del luogo esaltandone gli ingredienti d'eccellenza, è pronto ad ospitare sulla suggestiva terrazza panoramica, gli ospiti desiderosi di vivere un'esperienza unica e genuina assaporando tutta l'essenza del gusto campano. Aperto ogni giorno a pranzo e a cena, diventa una tappa imperdibile per gli amanti della buona cucina riservata a tutti coloro, residenti in hotel e ospiti locali, che vogliono ritagliarsi un momento di convivialità, all'insegna del piacere della buona tavola immersi in un'atmosfera di tranquillità e bellezza.

La grande novità e valore aggiunto della proposta gastronomica mette al centro la grande eredità della nostra regione dell'arte della pasta fatta in casa: il nuovo "Angolo di Mamma Maria" , con una postazione dedicata, diventerà un luogo di narrazione di quest'arte antica e gli ospiti saranno spettatori e poi protagonisti della creazione di gnocchi, scialatielli, fettuccine e tant'altro, scoprendo come le nonne lavorando farina, acqua ed uova, rendevano felici i loro cari nei pranzi domenicali ed occasioni particolari.

Non mancherà, a seguire, la degustazione del piatto speciale del giorno preparato dallo chef utilizzando una genuina pasta fresca. Non per ultimo, immancabile è l'appuntamento per l'ora dell'aperitivo per godere del tramonto e sorseggiare un buon cocktail accompagnati da performance musicali diverse ogni sera. Al Bar Il Loggiato, reso iconico dalle arcate che fanno da cornice alla vista sulla Divina, il barman è pronto a trasferire nelle sue creazioni tutto il gusto della costiera, in particolare quello del limone sfusato amalfitano, per creare ricordi sensoriali che richiederanno di essere vissuti nuovamente. La selezione di cocktail d'autore sarà accompagnata da piccole delizie campane preparate dallo chef oltre alla possibilità di scegliere dal menù dedicato numerose sfiziosità del territorio.

Il Kitchen Party

A metà Giugno sarà inaugurata la nuova "Cucina Esperenziale" del Caruso con l'idea di creare un nuovo luogo di condivisione e ritrovata convivialità: uno spazio d'ispirazione e d' interazione diretta con lo Chef, per promuovere la conoscenza del suo sapere gastronomico e renderlo così fruibile a tutti. In tale occasione avrà luogo il Kitchen Party, durante il quale verrà presentato lo spazio dedicato agli incontri culinari brindando e riscoprendo il piacere di condividere momenti di meritata spensieratezza con assaggi scelti dalla nostra proposta culinaria accompagnati da performance musicali di sottofondo. Durante la serata per i più curiosi lo Chef introdurrà la conoscenza del suo nuovo libro di ricette "Pazziamm Ja'", soffermandosi e illustrando la sua filosofia in cucina che si riflette nella ricercatezza dei suoi piatti.

"A tu per tu" with the Local Producers

Dalla voglia di far immergere gli ospiti nella realtà "rurale" facendoli sentire come " veri paesani", è nato l'evento del Caruso "A tu per tu", un mercatino speciale realizzato nei nostri giardini a fine Luglio, a cui parteciperanno i produttori delle eccellenze campane: dalla mozzarella, alla colatura di alici, a vini autoctoni, al famoso sfusato amalfitano. Tante saranno le storie da raccontare che derivano dalle tradizioni popolari, dagli aneddoti, dalla cultura locale legate al territorio, ai prodotti selezionati che seguono la stagionalità. I segreti di arti antiche saranno svelati dai veri protagonisti sotto gli occhi curiosi di coloro che entreranno in contatto con un'autenticità che ancora oggi si tramanda di padre in figlio.

Per maggiori informazioni e per creare un'esperienza su misura: reservations.car@belmond.com

Leggi anche:

Villa Treville a Positano, il lusso discreto in totale sicurezza

Turismo, prove tecniche di ripartenza in Costa d'Amalfi. Art Hotel Marmorata aperto già nel week end del 1 maggio

Ripartono le cerimonie in Costiera Amalfitana dal prossimo 15 giugno. A Furore Villa Cimea è la nuova esclusiva location per eventi e matrimoni

Se sei arrivato fino a qui sei una delle tante persone che ogni giorno leggono senza limitazioni le nostre notizie perché offriamo a tutti la possibilità di accesso gratuito.

Questo è possibile anche grazie alle donazioni dei lettori. Sostieni l'informazione di qualità, sostieni Ravello Notizie!

Scegli il tuo contributo con

Galleria Fotografica

rank: 102312101

Economia e Turismo

Economia e Turismo

Ravello, a Villa Cimbrone un evento dedicato alla “notte delle streghe”

Venerdì 24 giugno presso la famosissima Villa Cimbrone dell'incantevole Ravello ci sarà la "Notte delle Janare", un evento dedicato alla "notte delle streghe" e sponsorizzato da Strega Alberti di Benevento e Fontanella Distribuzione. Nella suggestiva cripta di Villa Cimbrone, i bartenders di Cinquanta...

Economia e Turismo

Ravello, 17 giugno il concerto della Greater Twin Cities Youth Simphony Orchestra

Venerdì 17 giugno 2022, alle 20,30 presso l'Auditorium Oscar Niemeyer di Ravello si terrà il concerto della Greater Twin Cities, proveniente dal Minnesota, U.S.A., e diretta dal maestro Mark Russell Smith. La Greater Twin Cities Simphonies, che quest'anno celebra 50 anni di attività, rappresenta una...

Economia e Turismo

Anche russi al "Ravello Festival", Alessio Vlad: «Musica diventi mezzo ideale di incontri senza pregiudizi»

di Alessio Vlad - Direttore artistico del Ravello Festival Nell'estate del 1953, su iniziativa dell'Ente Provinciale per il Turismo di Salerno, nel 70° anniversario della morte di Richard Wagner, vedeva la luce il Festival di Ravello. Quest'anno la settantesima edizione. In apertura, lo stesso programma...

Economia e Turismo

Presentata la 78esima edizione del "Ravello Festival", De Luca: «Evento unico nel panorama nazionale»

Mercoledì 1° giugno, in Regione Campania, è stata presentata la 70esima edizione del Ravello Festival alla presenza del Governatore Vincenzo De Luca, del Sindaco di Ravello, Paolo Vuilleumier, del Presidente della Provincia di Salerno, Michele Strianese, del Presidente della Fondazione Ravello, Dino...

Alden Consulenti d'impresa - Cava de' Tirreni - Salerno - Costiera AmalfitanaSal De Riso Costa d'Amalfi la pasticceria in Costiera Amalfitana

Ravello Notizie - Il portale on line di Ravello e della Costiera Amalfitana

Abbiamo notato che stai usando uno strumento che blocca gli annunci pubblicitari.

La pubblicità ci permette di offrirti ogni giorno un servizio di qualità.

Per supportarci disattiva l'AdBlock che stai utilizzando.